Приготвянето не отнема много време и е подходящ винаги, когато Ви изненадат гости! Подходящ както за всички морски храни, така и за чипс,брускети,пици или просто си го намажете на филия хляб!
Различното в днешната рецепта е шарлана! В стандартната рецепта, олиото е двойно повече! Тук е почти на половина, а резултатът е много по- добър! Получавате истински гурме сос, нежен и със запомнящ се вкус!
Освен основните продукти е необходимо да имате пасатор и малък съд, в който ще пасирате!
Гурме млечен сос с шарлан
ЕТНО шарлан- 80 мл
прясно мляко- 70 мл
сол- 1 кл
лимонтузу- 1 кл - може да се замени със сока на половин лимон
копър- 1 или 2 сл - пресен или замразен
чесън- 2 скилидки, но може и пресен
Млякото,шарлана, солта и лимонтузуто се смесват и пасират до получаване на кремообразна текстура. Добавят се копъра и чесъна. Всичко отнема пет минути! Получава се уникална разядка, ако към соса се добавят и натрошени орехови ядки!
От кухнята на ЕТНО
Съчетание от класика, съвремие и творчество!
[прочети още]
Бонбонена халва с три вида ядки и пълнозърнесто пшенично брашно
[прочети още]
Коледни аромати у дома
[прочети още]
хляб с квас от интелигентната домашна хлебопекарна
[прочети още]
Различният танц на живите без глутен брашна от теф, царевица и кафяв ориз!
[прочети още]
Кокетната закуска на ЕТНО
[прочети още]
Содата за хляб - панацеята в печивата и алтернативната медицина
[прочети още]
ЕТНО пълнозърнесто брашно срещу подаграта
[прочети още]
Тя е зимна, тя е мека, тя е биологична,тя е носителят на българският ген!
[прочети още]
Живото брашно с ph-7 на ЕТНО
[прочети още]
Рецептата от миналото, продуктите от сегашното, споменът на вкус за бъдещето
[прочети още]
Невероятният ЕТНО царевичният грис
[прочети още]
Божествени сладкиши с ЕТНО бяло брашно, български локум и орехи
[прочети още]
ЕТНО пълнозърнесто брашно Живото брашно, което гарантира здраве
[прочети още]
Проверявайте редовно продуктите и тяхната наличност с гаранция за година на производство.
[прочети още]