Танцът на българската пшеница

Танцът на българската пшеница
26 септември 2022

Важното в процесът на  общуване между хора, удовлетвореността да е двупосочена!

Така е и между нас и нашите клиенти! Ние споделяме знание и опит с нашата пшеница, вие споделяте различни рецепти, комбинации и технологии при правенето на хляб с квас! Така е и в случая с интелигентната домашна хлебопекарна за правене на хляб с квас! Имаме щастието вече и ние да я притежаваме! Във времена на кризи най- важното е в какво ще инвестираш, а не как да икономисваш и ограничаваш! Наша мисия е да запазим автентичния вкус на българската пшеница, да съхраним здравословните й качества и използвайки съвременните технологии, всеки един от нас да пребъде здрав в бъдещето!

Тази година произведохме само бялата пшеница, но с много добри показатели още на нивата! В мелницата променихме ситата при мелене и получихме прекрасно бяло брашно с нужните хлебопекарни качества! Запазваме липсата на подобрители и агенти за съхранение, просто защото винаги може да разчитате на мелене след Вашата заявка!

Младо семейство от Пловдив сподели лекотата, с която създава домашният си квасен хляб от нашата пшеница с помоща на тази хлебопекарна! Представяме Ви и първите домашни хлябове от  бялата ни пшеница реколта 2022г. Технологията не е нова, но е уникална, защото съчетава здравословно готвене и най- вече създаване на индивидуален вкус на всеки! Първата снимка е хляб с квас от 100% бяло пшенично брашно с малко сухи червени домати, щипка кимион и поръсено с мак! Втората снимка е 100% комбинация 1:3 от бяло брашно, грис и пълнозърнесто! Отгоре е поръсено със семена от слънчоглед!

В каквито и комбинации да бъде приложено бялото брашно, грисът, пълнозърнестото брашно от българската ни хлебна пшеница прави своя уникален здравословен танц на трапезата на всеки!

Напомняме до 01.06. 2023г бялото брашно и пълнозърнестото брашно от хлебна пшеница ще са без ДДС към цената.

От лаборатория за храна на ЕТНО

 

 


Съчетание от класика, съвремие и творчество!

прочети още
Халва или бонбон?
2 декември 2022

Бонбонена халва с три вида ядки и пълнозърнесто пшенично брашно

прочети още

Добруджа в "Трите пъти"

прочети още
Кифлички с шафран
3 февруари 2022

Празник по поръчка

прочети още

млечна майонеза

прочети още

Грис халва на друго ниво

прочети още

Бърза баница

прочети още

Различният танц на живите без глутен брашна от теф, царевица и кафяв ориз!

прочети още

Продавница " Веща" гр. Банкя

прочети още

Содата за хляб - панацеята в печивата и алтернативната медицина

прочети още
Кралицата на диетите
7 февруари 2021

Фибрите при българската пшеница

прочети още
Селски мекици
7 февруари 2021

Вселената на живото брашно при ЕТНО

прочети още
"Хрущевское тесто"
6 февруари 2021

ЕТНО, брашното което говори на всички езици!

прочети още

ЕТНО пълнозърнесто брашно срещу подаграта

прочети още

Твоите стъпките към красива жена

прочети още

Тя е зимна, тя е мека, тя е биологична,тя е носителят на българският ген!

прочети още

ЕТНО бяло брашно - тип 1150

прочети още

ЕТНО бяло брашно- тип 1150

прочети още

Без месене !

прочети още

Автентичната храна на нашите прародители

прочети още

Живото брашно с ph-7 на ЕТНО

прочети още

Рецептата от миналото, продуктите от сегашното, споменът на вкус за бъдещето

прочети още

Магията на ЕТНО бяло брашно тип 1150

прочети още

Невероятният ЕТНО царевичният грис

прочети още

Божествени сладкиши с ЕТНО бяло брашно, български локум и орехи

прочети още

ЕТНО пълнозърнесто брашно Живото брашно, което гарантира здраве

прочети още
Що е то бутик?
23 октомври 2020

Мода или призвание

прочети още
Актуално
14 април 2020

Проверявайте редовно продуктите и тяхната наличност с гаранция за година на производство.

прочети още