Арменски сладки по български

Арменски сладки по български
6 януари 2021

Арменските сладки са тези ,които успешно заменят българските локумки заради бързото приготвяне! Продуктите могат да  са различни, според индивидуалните предпочитания! Както обичам да казвам: винаги си давай възможност за избор! Орехите са важни в този сладкиш, защото след черният шоколад те са най-добрата храна за мозъка! Ние обичаме да консумираме и от двете!

Отново напомняме, че количествата изброени в рецептите са единствено и само за брашната на ЕТНО! Чашата с която работим съдържа 200 мл./ виж на снимките/

Арменски сладки по български

3 чч ЕТНО бяло брашно

1/2 чч разтопено краве масло

1 чч вода

10 гр. бакпулвер- това е едно пакетче

1 щипка сол

1 пакетчета български локум

1 чч натрошени орехи

канела

пудра захар

Препоръчваме първо да си подготвите всички съставки, за да ви е по-лесно при сглобяването!

Нарежете локума на четири, орехите поне на половинки! При нарязаният локум сложете канелата и объркайте добре!

Сложете водата и маслото в тенджера и оставете да кипне леко. След като сте дръпнали тенджерата от котлона, сложете бакпулвера и солта! Разбъркайте добре! Изсипете на веднъж приготвеното брашно и разбърквате енергично до пълното слепване на всички съставки! Студеното брашно е охладило сместта и вече можете да извадите с ръка и леко да дооформите тестото! Разделете на толкова, с колкото ще ви е удобно да работите! Създавате си отделни части, така че след като се сложи орех и локум, топчетата да са с големината на средно голям орех / виж снимките/!Може да са по-големи или по- малки, зависи от едрината на орехчетата! Нареждате готовите топчета в тава и хартия за печене! Пече се на 180 градуса- 50 минути-предварително загрята фурна! Веднага след като извадите , овалвате всяко топче в пудра захар и аранжирате както на Вас ви харесва!От една доза излизат около 36 арменски сладки! Консумирайте след като сте убедени, че локумът вътре е изтинал!

От кухнята на ЕТНО


Продавница " Веща" гр. Банкя

прочети още

Содата за хляб - панацеята в печивата и алтернативната медицина

прочети още
Кралицата на диетите
7 февруари 2021

Фибрите при българската пшеница

прочети още
Селски мекици
7 февруари 2021

Вселената на живото брашно при ЕТНО

прочети още
"Хрущевское тесто"
6 февруари 2021

ЕТНО, брашното което говори на всички езици!

прочети още

ЕТНО пълнозърнесто брашно срещу подаграта

прочети още

Твоите стъпките към красива жена

прочети още

Тя е зимна, тя е мека, тя е биологична,тя е носителят на българският ген!

прочети още

ЕТНО бяло брашно - тип 1150

прочети още

ЕТНО бяло брашно- тип 1150

прочети още

Без месене !

прочети още

Автентичната храна на нашите прародители

прочети още

Живото брашно с ph-7 на ЕТНО

прочети още

Рецептата от миналото, продуктите от сегашното, споменът на вкус за бъдещето

прочети още

Магията на ЕТНО бяло брашно тип 1150

прочети още

Невероятният ЕТНО царевичният грис

прочети още

ЕТНО пълнозърнесто брашно Живото брашно, което гарантира здраве

прочети още
Що е то бутик?
23 октомври 2020

Мода или призвание

прочети още
Актуално
14 април 2020

Проверявайте редовно продуктите и тяхната наличност с гаранция за година на производство.

прочети още