Маслодайният лен е най-богатият източник на омега 3 мастни киселини в природата!
С него могат да бъдат наръсени салатите, нарязаните плодове или да бъде добавено в смутито. Започва се с 1 чаена лъжичка и постепенно може да се стигне до 1-2, максимум 3 супени лъжици прясно смлени семена дневно.
Най– голямото предимство на прясно смляното ленено семе е свойството му да замести яйцето в различни тестени изделия! Една супена лъжица смлян лен се залива с три супени лъжици вода. Оставя се да се жалира и след това се прибавя към другите продукти. Иститски български продукт , изместващ използването на чия и киноа!
Поради голямото наличие на растително масло в зърното, мелете на кафемелачка или малък чопър! Не слагайте в каменна мелница- остава по камъните!!!
Подходящ за кълнове! Цената е за килограм!
